Rabarber is med hasselnødde-vaniljetuilles
Hjemmelavet is lavet helt fra bunden. Isen smagt til med en blendet rabarberkompot der giver en fin lyserøde farve. Server isen med sprøde nøddeflager.
- Tid: 106 min
- Portioner: 6
Kilde: Dr. Oetker
Ingredienser
- rabarber
- sukker
- tsk. Dr. Oetker Vanilla Paste
- saft fra 1 citron
- dl vand
- dl piskefløde
- dl sødmælk
- pasteuriserede æggeblommer
- spsk. honning
- knsp. fint salt
- tsk. Dr. Oetker Vaniljearoma
- spsk. hvedemel med top
- hasselnøddeflager