コトコト煮込みシェフで作る! サーモンのガトーインビジブル風
野菜たっぷりで断面の見た目が美しいので、おもてなし料理にぴったりのメニューです♪じっくり加熱することで、野菜の旨味もたっぷり!しっとりと仕上がります。
- 分量: 8
出典: デリッシュキッチン
材料
- スモークサーモン 50g
- 赤パプリカ 1/2個
- じゃがいも 2個
- いんげん 16本
- 黄パプリカ 1/2個
- ピザ用チーズ 適量
- 卵 3個
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- コンソメ 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 牛乳 100cc
- 薄力粉 80g
- ピザ用チーズ 50g