Piadina hojaldrada
La piadina hojaldrada o crescia sfogliata es una masa versátil y sabrosa, preparada con harina, manteca, huevos, sal y leche. Se enrolla, se cocina hasta dorar y se puede rellenar con ingredientes variados para cualquier momento del día.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 5
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Gramo Harina
- Gramo Manteca de cerdo
- Huevos
- Mililitro Leche
- Pimienta negra
- Gramo Sal