Risoto de açafrão
Descubra a receita de Risoto de açafrão para fazer em 30 minutos. Comece dissolvendo 1 tablete de caldo de carne e 1 colher de chá de açafrão em 850 ml de água, e deixe ferver. Em uma panela média, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione a cebola em cubos. Depois de refogada, adicione o arroz. Assim que fritar um pouco, coloque o vinho e me
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- colheres de sopa de manteiga
- cebola picada em cubos
- xícara e 1/2 de chá de arroz arbóreo
- xícara de chá de vinho branco seco
- colher de sopa de açafrão
- de caldo de carne
- queijo parmesão ralado na hora