Crema de calabaza con avellanas
La crema de calabaza con avellanas es una receta de temporada que además de ser sencilla está deliciosa. Es ideal para preparar como entrante o primer plato.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de calabaza violín
- de caldo de verduras
- cebolla
- dientes de ajo
- de avellanas
- cucharadita de pimienta
- cucharadita de nuez moscada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal