木綿豆腐のミートグラタン

木綿豆腐のミートグラタン

今夜の一品に、豆腐のミートグラタンはいかがでしょうか。ミートソースは電子レンジを調理し、トースターで焼き上げ、簡単に作ることができます。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにおオススメです。ぜひ、お試し下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 木綿豆腐 150g
  • 牛豚合びき肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • カットトマト缶 100g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ウスターソース 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 白こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 30g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 温泉卵 1個
  • パセリ 適量

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