Rigatoni al forno original Rezept
Rigatoni al forno nach einem original Rezept ist ein Auflauf-Klassiker der italienischen Küche: Nudeln, Hackfleisch, Schinken und Erbsen in cremiger Tomaten-Sahne mit Käse überbacken
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Dee's Küche
Zutaten
- Knoblauchzehen
- Zwiebel
- Möhre
- Kirschtomaten
- stückige Tomaten aus der Dose
- EL Olivenöl
- Rinderhack
- EL Tomatenmark
- Rinderbrühe oder -fond
- Sahne
- Pk italienische Kräuter
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- Rigatoni
- EL TK-Erbsen
- gekochter Schincken
- Mozzarella