Polenta Especial de Atum
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: Gomes da Costa
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Ingredientes
- latas de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa
- cebola pequena picada
- tomates, sem pele e sem semente, cortados em cubos pequenos
- lata de molho de tomate pronto
- colheres de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- xícaras de água
- xícara de fubá pré-cozido
- colher de manteiga
- fatias de queijo mussarela
- xícara de azeitonas verdes, inteiras e sem caroço