Straccetti di pollo alla pizzaiola
Gli straccetti di pollo alla pizzaiola sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare che prende spunto dalla più classica ricetta della carne alla pizzaiola. Nonna considera questa ricetta come la ricetta “salvacena”: facile e veloce e con ingredienti che quasi sempre trovate in casa.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- gr di petto di pollo
- gr di mozzarella
- gr di salsa di pomodoro
- gr di olive nere
- olio extravergine d'oliva qb
- origano qb
- sale qb
- pepe qb
- farina 00 qb