Linguine Bottarga E Alici

Linguine Bottarga E Alici

Un primo piatto irresistibile: Linguine Bottarga E Alici! L'incontro tra Sardegna e Sicilia, due terre ricche di tradizioni, in un unico primo piatto.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Linguine: 140 g
  • Bottarga: 2 cucchiai
  • Sale: q.b
  • Olio di oliva: 3 cucchiai
  • Aglio: 2 spicchi
  • Filetti di alici: 3

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