cremige BÄRLAUCH TOPFEN (Quark) Taler
Hier kommt ein weiteres Bärlauch Rezept das einfach zuzubereiten ist und herrlich nach Frühling schmeckt. Mit Topfen kochen kann ja so einfach sein! Aber nicht nur im Bärlauchaufstrich mit Topfen sorgt er für die cremige Konsistenz, auch die Bärlauch Topfen Taler auf knackigem, grünem Salat werden dank Topfen (Quark) cremig weich. Ein ideales, leichtes Mittagessen. Du suchst noch mehr Rezepte für Bärlauch? In der Kategorie „Bärlauch“ findest du allerhand einfache Gerichte zum Bärlauch verarbeiten. Das klassische Bärlauchpesto mit Erdnüssen, Bärlauchspätzle in Schinkenrahm Sauce, Bärlauch Gnocchi und ein ganz einfaches Rezept für Bärlauch Spinat! Da ich schon so viele Bärlauch Rezepte gesammelt habe findest du im Downloadbereich meine „Bärlauchsammlung“ zum gratis Runterladen – viel Freude damit! Aber nicht nur Rezepte für Bärlauch findest du hier. Im Blogbeitrag „7 Dinge die du jetzt über Bärlauch wissen musst“ findest du allerhand Wissen mit dem du jetzt am Küchentisch auftrumpfen ka…
- Portionen: 4
Quelle: about ROSI
Zutaten
- frische Bärlauchblätter
- Topfen
- Eier
- Parmesan
- TL Maizena
- EL Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Rapsöl zum Braten