Coni di brioche

Questi coni di brioche sono un'idea simpaticissima da servire per un buffet, una cena in piedi o come antipasto per una cena tra amici. L'impasto è sofficissimo e per ottenere la forma, basterà creare dei cordoncini di pasta da arrotolare intorno a dei coni di carta (qui per la guida) foderati con la carta alluminio, per poi farcirli come più ci aggrada. Visto il caldo africano di questi giorni, ho farcito i coni di brioche con una fresca insalatina, ma anche ripieni di kebab saranno perfetti, insomma, fateli e sbizzarritevi a farcirli in tutti i modi che vi vengono in mente e poi fatemi sapere ;) Oltre alla ricetta del giorno , oggi pomeriggio ci sarà il primo appuntamento con le ricette summer edition, come vi avevo anticipato, saranno video un po' più "free" e spero che vi piacciano. Vi saluto e ci leggiamo più tardi con i commenti a caldo ;)

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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