Tofu com Lentilhas
O tofu com lentilhas é um prato nutritivo, equilibrado e reconfortante, que combina a textura macia do tofu com a consistência envolvente das lentilhas. Com um perfil leve mas cheio de sabor, é uma opção versátil e facilmente adaptável a diferentes preferências, ideal para refeições saudáveis e completas.Se procura mais receitas com Tofu, veja também espetadas de tofu ou tofu mexido.
- Tempo: 35 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- c. sopa de azeite
- cebola picada
- folha de louro
- dentes de alho esmagados
- de tomate em cubos
- de lentilhas vermelhas
- Coentros q.b
- de água
- de tofu em cubos
- c. chá de caril em pó
- c. chá de gengibre em pó
- c. café de sal
- Pimenta q.b