豆腐ときゅうりのチャンプルー 炒めたきゅうりの歯ざわりがいい！ 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料もめん豆腐…１丁豚もも薄切り肉…50g溶き卵…１個分玉ねぎ…1/2個きゅうり…１本しょうがの薄切り…１かけ分削りがつお…少々合わせ調味料・酒…大さじ２・しょうゆ…大さじ１・和風だしの素…小さじ1/3・塩…少々・塩、こしょう、ごま油
