#FeldFood Rezept N °14: Rosenkohl-Flammkuchen - FarmTicker
Vegetarischer Rosenkohl-Flammkuchen mit Zwiebeln und Pilzen. Mit selbstgemachtem Teig.
- Portionen: 4
Quelle: Jucker Farm
Zutaten
- Weissmehl
- Vollkornmehl
- TL Salz
- dl Wasser
- EL Rapsöl
- ca. 20 Rosenkohl
- Knoblauchzehe
- Rapsöl zum Anbraten
- Champignons
- Rauchsalz
- Zwiebel
- Becher Creme Frâiche
- Salz und Pfeffer