【豚肉、厚揚げ、小松菜のごまみそ炒め】ボリューム♪
節約食材を使った、家計にうれしい和風おかず。少なめのお肉でも厚揚げでボリュームを出し、甘みそだれで満足感のある仕上がり。フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい平日にぴったりの一品です。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主菜〔柔らかさ〕普通
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 厚揚げ （小）2枚
- 豚切り落とし肉 150g
- 小松菜 1わ
- 玉ねぎ 1個
- にんにく 1かけ
- すり白ごま 大さじ1
- みりん 大さじ3
- みそ 大さじ2と1/2
- しょうゆ 小さじ1と1/2
- サラダ油 大さじ1