Gnocchi Wurst Suppe
Eine cremige, herzhafte Suppe mit Wurst, Gnocchi und würziger Sahnebrühe. Perfekt für kalte Tage.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Esslöffel Olivenöl
- Bratwurst, in Scheiben geschnitten
- kleine gelbe Zwiebel, fein gewürfelt
- Tasse getrocknete Tomaten, klein geschnitten
- Esslöffel gehackter Knoblauch
- Hühnerbrühe
- Wasser
- Schlagsahne
- Frischkäse, weich
- Esslöffel Gewürzmischung für Grillfleisch
- Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Teelöffel Chiliflocken
- Kartoffelgnocchi
- Tasse frischer Spinat
- Glatte Petersilie und Parmesan als Garnitur