Risoto Philadelphia com Cogumelos
Descubra a receita de Risoto Philadelphia com Cogumelos para fazer em 70 minutos. Em uma frigideira, coloque 3 colheres (sopa) de azeite, frite 1 dente de alho, coloque o cogumelo Shimeji, deixe fritar por aproximadamente 2 minutos e acrescente o cogumelo shitake, a cebolinha e salsinha e mexa até os cogumelos murcharem. Tempere a gosto e reserve.
- Tempo: 70 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- colheres de sopa Cream Cheese Philadelphia
- Arroz arbóreo
- colheres de sopa azeite de oliva
- de vinho branco seco
- litro de água
- cubos de caldo de legumes
- dentes de alho picado
- bandeja de cogumelo Shitake fresco
- bandeja de cogumelo Shimeji fresco
- cebola picada a gosto
- sal e pimenta a gosto
- salsa a gosto