Artischockencreme
Die schnell gemachte Creme aus Artischockenherzen, Edamame, Salatspinat, Limettensaft und Olivenöl passt mit Brot, Birnen, Käse und Nüssen prima zum Aperitif.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- ausgelöste, tiefgekühlte Edamame
- Glas Artischockenherzen im Öl à 285 g
- Salatspinat
- Limette
- EL Olivenöl oder Öl der eingelegten Artischocken
- Salz
- Pfeffer