Ciabatta-Sandwich mit Pute und gebratener Zucchini
Auf der Suche nach einem leckeren Snack für die Mittagspause? Probier' doch mal das Ciabatta-Sandwich mit saftiger Pute, gebratener Zucchini und Rucola. Getoppt wird das Sandwich mit der THOMY Delikatess-Mayonnaise und Pecorino.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Thomy.de
Zutaten
- Stück Ciabatta-Brötchen
- Gramm Zucchini
- Gramm rote Zwiebeln
- Gramm Tomaten
- Gramm Rucola
- Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- Gramm Putenschnitzel
- Gramm THOMY Delikatess-Mayonnaise
- Gramm Pecorino