豚ロース肉の梅ソースカリカリ炒め
カリカリの豚ロース肉を梅のソースで合わせました。ごはんにもよく合いますし、お酒のおつまみとしてもおすすめです。カリカリ梅の食感がカリッとしてアクセントになります。豚ロース肉と梅のソースに合い、美味しいです。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 200g
- ニンニク 1片
- カリカリ梅 3粒
- ごま油 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- コチュジャン 小さじ1
- 梅肉 小さじ1
- 小ねぎ 適量
カリカリの豚ロース肉を梅のソースで合わせました。ごはんにもよく合いますし、お酒のおつまみとしてもおすすめです。カリカリ梅の食感がカリッとしてアクセントになります。豚ロース肉と梅のソースに合い、美味しいです。
出典: kurashiru.com