Shepherd's pie
Tätä kunnon englantilaista lohturuokaa testasin luettuani siitä BBC Good Food-lehdestä. Sanottakoon, että toimii! :)
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- iso sipuli, hienonnettuna
- porkkanaa, kuutioituna
- lampaan jauhelihaa
- rkl tomaattipyreetä
- iso loraus worcestershire-kastiketta
- lihalientä
- perunoita, lohkoiksi leikattuina
- voita
- rkl maitoa