チキン南蛮
甘酸っぱいソースが揚げたての鶏肉にとってもよく合います。白ご飯が進むくん！なボリュームおかず。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 2枚
- 塩 小さじ1弱
- こしょう 少々
- ミックスハーブ 少々
- 小麦粉 大さじ4
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ2と1/2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- マヨネーズ 150cc
- ゆで卵 2個
- すだち酢（レモン汁でも） 小さじ1/2
- 大根のゆず漬け 3～4切れ
- 玉ねぎ 1/6玉
- 塩・こしょう 少々
- パセリ 適量
甘酸っぱいソースが揚げたての鶏肉にとってもよく合います。白ご飯が進むくん！なボリュームおかず。
出典: kurashiru.com