Pistazie Domes
Kein Backen nötig: Pistaziencreme, Himbeerkern und glänzender Guss, dekoriert mit Blattgold & Nüssen – für besonderen Genuss.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Frischkäse, zimmerwarm, 225 g
- Feiner Zucker für die Tortenmasse, 60 g
- Pistazienpaste, 60 g
- Reines Vanillearoma, 1/2 Teelöffel
- Schlagsahne, 60 ml
- Gelatinepulver für die Tortenmasse, 1 Teelöffel
- Frische oder tiefgekühlte Himbeeren, 120 g
- Zucker für die Füllung, 2 Esslöffel
- Gelatinepulver für die Füllung, 1 Teelöffel
- Wasser für die Glasur, 120 ml
- Feiner Zucker für die Glasur, 120 g
- Gezuckerte Kondensmilch, 120 ml
- Weiße Schokolade, geschmolzen, 120 g
- Gelatinepulver für die Glasur, 2 Teelöffel
- Grüne Lebensmittelfarbe nach Bedarf
- Essbares Blattgold zum Dekorieren
- Gehackte Pistazien zur Verzierung