Spargelrisotto Rezept - so cremig & einfach
Wenn du ein schnelles, leckeres und saisonales Gericht suchst, ist unser Spargelrisotto genau das Richtige für dich! Dieses Rezept vereint grüne Spargelstangen mit cremigem Risotto und ist einfach zuzubereiten – perfekt für geschäftige Wochentage oder gesellige Abende mit Familie und Freunden. Die zarte Konsistenz des Risottos harmoniert wunderbar mit dem frischen Geschmack des Spargels. Mit wenigen Zutaten und klaren Anweisungen gelingt dir dieses Gericht garantiert! Lass dich von der Frühlingsfrische inspirieren und genieße jeden Bissen dieses köstlichen Risottos.
- Zeit: 155 Min.
- Portionen: 4
Quelle: familiekochen.com
Zutaten
- grüner Spargel
- Risottoreis
- Liter Gemüsebrühe
- Schalotten
- Zehen Knoblauch
- EL Pflanzenöl
- EL Butter
- Parmesan
- Salz & Pfeffer