ボリューム満点! 鶏ひき肉の南蛮風丼
お酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げた鶏肉と、濃厚なタルタルソースが相性抜群!お肉に少しとろみをつけることで、食べやすく味も絡みます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 鶏ひき肉 200g
- サラダ油 大さじ1
- パセリ 少々
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 片栗粉 小さじ1
- 水 小さじ2
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩こしょう 少々
お酢を加えてさっぱりとした味わいに仕上げた鶏肉と、濃厚なタルタルソースが相性抜群!お肉に少しとろみをつけることで、食べやすく味も絡みます♪
出典: デリッシュキッチン