Telecí lýtko s bylinkami
Vymažte si v paměti vzpomínky na fádní telecí roládu z nemocniční stravy fantastickým zážitkem. Bylinkami nadívané telecí přináší nebe na zemi. Připravte si telecí lítko podle Emanuela Ridi - Itala v kuchyni.
- Čas: 110 min
- Porce: 4
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- ks vykoštěného telecího lýtka
- ks bránice
- střídky z pečiva
- hovězí vývar
- dcl smetany
- ks vejce
- petržel
- šalvěj
- rozmarýn
- bobkový list
- olej extra virgin
- sůl a pepř