Паприкаш з індички — легке зігріваюче рагу по-угорськи
Паприкаш — одна з найбільш популярних страв угорської кухні. Звичайно, хто ж не любить поєднання м’яса з овочами?
- Час: 70 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Індичка, філе 700 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт
- Томати 3 шт
- Зелений болгарський перець 2 шт
- Вода 4 ст. л
- Паприка мелена 1 ст. л
- Сметана 20% 200 г
- Борошно пшеничне 1 ст. л
- Сіль за смаком
- Цукор за смаком
- Перець чорний мелений за смаком