Fagottini di mortadella su insalatina di campo

Fagottini di mortadella su insalatina di campo

I fagottini di mortadella su insalatina di campo sono un piatto leggero e gustoso, perfetto da assaporare in qualunque stagione

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di Mortadella
  • gr. di formaggio fresco cremoso senza lattosio
  • gr di insalatina di campo
  • cespo di radicchio
  • mazzo di erba cipollina
  • cucchiai di aceto balsamico
  • qualche ravanello per decorare
  • qualche germoglio di ravanello per decorare
  • q.b. olio extravergine d’oliva
  • q.b. sale e pepe macinato al momento

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