手羽元のタンドリー風ヨーグルト煮込み
ヨーグルトのマイルドなコクと酸味が決め手の手羽元を使ったレシピです。まるでタンドリーチキンのような味つけで、手軽にエスニックな雰囲気を楽しめます。ニンニクとカレー粉の香りも食欲をそそります。ごはんやパンと一緒に食べてもおいしいですよ。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽元 4本
- 塩こしょう ひとつまみ
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1片
- 水 200ml
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 無糖ヨーグルト 150g
- ケチャップ 大さじ1
- カレー粉 大さじ1
- サラダ油 小さじ2
- チリパウダー 適量