Virala tortillakebab-spett
En rolig twist på tacofredagen! Kryddad nötfärs varvas med tortillabröd, skärs i remsor, träds på spett och tillagas i ugnen tills de är frasiga och gyllene. Serveras med yoghurtdip, sumaklök och söta kanelchips.
- Tid: 44 min
Källa: mealview.se
Ingredienser
- gram nötfärs
- st tortillabröd
- st röd paprika
- st rödlök
- klyftor vitlök
- msk strösocker
- tsk kanel malen
- tsk sumac malen
- msk olivolja
- msk fryst persilja
- tsk salt
- st citron
- gram smör
- tsk fryst persilja
- dl turkisk yoghurt
- klyfta vitlök
- tsk honung
- tsk lökpulver
- tsk vitlökspulver
- tsk paprikapulver
- tsk spiskummin
- tsk koriander malen
- tsk svartpeppar
- tsk chili flakes