Leichte Kräutersuppe – Vegetarische Vorspeisen und Snacks
Die Schalotten in einem Topf in 2 EL Butter glasig dünsten. Die Gemüsebrühe aufgießen und zum Kochen bringen. Inzwischen die Knoblauchzehe fein hacken. Die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen un
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- fein gewiegte Schalotten
- EL Butter
- Gemüsebrühe
- Knoblauchzehe
- Scheiben Weißbrot
- Bund frische Kräuter
- Sahne-Joghurt
- Salz
- Pfeffer
- Beet Kresse