Grön ärtsoppa
En underbar soppa som vi senast hade på nyår med en liten rostad smörgås med skaldjur och en med foie gras. Kan det bli bättre?
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- pkt ärtor 500 g
- hackad gul lök
- msk olivolja
- hönsbuljong
- dl grädde
- Salt
- Vitpeppar