Empanada de zorza
Cómo hacer una Empanada de zorza gallega con las fotos del paso a paso. Esta empanada la preparamos con uno de los rellenos más típicos de la gastronomía gallega como es la zorza gallega.
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Zorza
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Ajo
- Vino Blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Yema de huevo