Estofado belga
Si quieres elaborar esta receta tan típica en toda la zona de Flandes, sólo tienes que tomar buena nota de la receta.
- Tiempo: 2 min
- Raciones: 2
Fuente: Bekia Cocina
Ingredientes
- gramos de carnes de ternera en dados
- gramos de mantequilla
- Sal al gusto
- Pimienta negra
- cebollas
- gramos de azúcar moreno de caña
- cerveza
- rebanada de pan
- cucharada de vinagre de vino blanco
- cucharada de mostaza
- Perejil
- Laurel
- Tomillo fresco
- Romero