簡単おしゃれな、いちごの白ワインゼリー

簡単おしゃれな、いちごの白ワインゼリー

春が旬のいちごを使った白ワイン風味のゼリーです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • イチゴ 1/2パック
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • A 白ワイン 200ml
  • A 水 130ml
  • A ハチミツ 大さじ1と1/2
  • A 砂糖 小さじ1（お好みの甘さ）
  • ミントの葉 適量

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