大根と鶏もも肉のポカポカ煮
大根と鶏もも肉を使った煮物のご紹介です。ジューシーな鶏もも肉と、よく味の染みた大根とレンコンがおいしい一品ですよ。生姜をたっぷりと加えているので、爽やかな風味も楽しめます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 200g
- 大根 200g
- レンコン 100g
- 生姜 20g
- 水 300ml
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
- かいわれ大根 5g