Tortellini
I tortellini sono una pasta fresca ripiena che non ha bisogno di presentazioni. Tipici di Bologna sono una vera delizia. Ecco come farli.
- Porzioni: 6
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di farina 0
- uova
- lonza di maiale
- prosciutto crudo
- Mortadella
- Parmigiano Reggiano
- uovo
- sale
- noce moscata