Pekingkalkun med hoisin cantonesesaus
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kalkunvinger
- kalkunfett
- dl hoisin cantonese
- stk pekingkalkunkjøtt
- stk purreløk, det hvite
- agurk
- stk koriander, fersk bunt
- stk lime, saften av
- ts sesamfrø
- ts Sesamolje
- dl mandarin, saften av
- dl hoisin, kinesisk
- stk hvitløksfedd
- dl blackbeansauce
- dl risvinseddik
- stk appelsin, saft og revet skall fra
- stk rød chili, finhakket
- stk soyasaus, lys
- stk hvitløk, båter