うずらモリモリ麻婆茄子
なすやうずらの卵の水煮を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 284kcal ・たんぱく質 11.6g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 110g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- なす 5個（350g）
- 豚ひき肉 100g
- ピーマン 2個（40g）
- にんじん 1/4本（50g）
- 「Cook Do」麻婆茄子用 1箱
- うずらの卵の水煮 20個（180g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3