Salade de jeunes pousses façon niçoise

Salade de jeunes pousses façon niçoise

Servie avec un œuf « poussin », cette salade de jeunes pousses façon niçoise est une jolie idée savoureuse et parfaitement rassasiante.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • sachet de salade Florette « jeunes pousses douces »
  • de thon
  • dizaine d’anchois
  • oignon rouge
  • dizaine de tomates cerises
  • d’olives noires
  • œuf
  • carotte
  • cuillères à soupe d’huile d’olive
  • cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • pommes de terre
  • œuf battu
  • cuillères à soupe rase de farine
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

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