おしゃれな1品♪ サーモンとアボカドのタルタル
本来はセルクル型を使って、層に仕上げる「タルタル」ですが、アボカドの皮を使って盛り付ければ家庭でもおしゃれな仕上がりに！バゲットやクラッカーを添えてお召し上がりください。すっきりとした味わいの白ワインや爽やかな味わいのペールエールと合わせるのがおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- サーモン[刺身] 80g
- アボカド 1/2個
- 玉ねぎ 20g
- マヨネーズ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- わさび 適量
- しょうゆ 小さじ1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ディル 適量
- フランスパン[バゲット] 適量