BOLO FLORESTA NEGRA
O tradicional bolo floresta negra com todos os seus atributos: a maciez do pão de ló, o escuro do chocolate, o branco do chantilly e o vermelho das cerejas
- Tempo: 150 min
- Porções: 2
Fonte: bakeandcakegourmet.com.br
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Ingredientes
- Ingredientes PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE
- unidade ovos grandes
- açúcar
- farinha de trigo , peneirada
- cacau em pó peneirado + um pouco para polvilhar
- colher de fermento químico em pó
- água
- colher de óleo + um pouco para untar
- Ingredientes CHANTILLY
- creme de leite fresco , gelado
- açúcar de confeiteiro , peneirado
- essência de baunilha a gosto
- Ingredientes Calda e Decoração
- unidade cerejas em calda de marrasquino - reserve a calda e uma parte sem picar
- xícara de água
- chocolate meio amargo , ralado + um pouco, se necessário