Kyselo z chlebového kvásku s hlívou ústřičnou
Co takhle dát si chutné kyselo obohacené hlívou ústřičnou? Správné kyselo má lehce chlebovou vůni a po chlebu i chutná, kyselo voní také houbami, kmínem a čerstvými vejci. Založte chlebový kvásek a vyzkoušejte tradiční hustou polévku, která zasytí i toho nejnáročnějšího jedlíka.
- Čas: 40 min
- Porce: 3
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- chlebový kvásek
- sádlo
- máslo
- hrst hlíva ústřičná
- hrst sušené houby
- ks brambory
- ks cibule
- špetka drcený kmín
- špetka sůl
- kuřecí vývar
- mléko
- ks vejce
- hrst petržel