Smashknödl
Knusprig gepresste Smashed Knödel mit würzigem Pilzdüxel, luftigem Champignonschaum und fein-sauren Zwiebeln – vegetarischer Genuss mit Tiefe auf moderner Art.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- PFANNI Semmelknödel
- Milch
- Butter
- Champignons - frisch
- Schalotten, fein gehackt
- KNORR Gemüse Kraftbouillon
- x Salz und Pfeffer, nach Bedarf
- n/a Thymian, gehackt
- LUKULL Sauce Champignon
- Weißwein
- Sahne
- Rote Zwiebel
- Weißweinessig
- Zucker
- Speisesalz