Curry Verde Japonés con Matcha y Tofu: Receta Alta en Proteína y Sin Lácteos
Aprende a preparar este curry verde japonés con matcha y tofu, una receta alta en proteína, sin lácteos y llena de antioxidantes. ¡Listo en 25 min!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de tofu firme
- de leche de coco ligera
- cucharadas de pasta de curry verde japonés
- cucharadita de matcha en polvo
- unidad de cebolla morada
- unidad de pimiento verde
- unidad de zanahoria
- dientes de ajo
- cucharadita de jengibre fresco rallado
- cucharada de aceite de sésamo
- gr de espinacas frescas
- cucharada de salsa de soja baja en sodio
- cucharadita de miel o sirope de agave