時短 カラフルロールチキン
ブログ「ゆうき酒場」やSNSでおつまみを中心に日々のおうちごはんを紹介されているゆうきさんの、鶏肉・豚肉を使ったおつまみメニューをクラシルで再現！今回は時短で簡単に作れるロールチキンのご紹介です。彩がよく、見た目も華やかなので、おもてなしの時などにぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 1枚
- ピーマン 1個
- 赤パプリカ 1/4個
- ヤングコーンの水煮 2本
- ハーブソルト 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/3
- マスタード 小さじ1/3
- 砂糖 少々
- レモン 1個