Île flottante chorizo-poivrons jaunes en verrines
Découvrez la recette de l'Île flottante chorizo-poivrons jaunes en verrines, une entrée originale fraîche et bien relevée !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- poivrons jaunes
- tomates
- gousses d'ail frais si possible
- petites tranches de chorizo fort
- tranches de chorizo doux
- oignon frais
- blancs d'oeufs
- de baguette
- cuillères à soupe de vinaigre de cidre + 1 de vinaigre balsamique velours
- tranches de pain de mie
- Sel et poivre