Pintade forestière façon Bourguignon
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- pintade
- de lardons
- de champignons
- de carottes
- oignons
- gousses d’ail
- de vin rouge
- c. à soupe de concentré de tomates
- tasse de bouillon de volaille
- bouquet garni )
- c. à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre