豚こまでポークチャップ プレート

豚こまでポークチャップ プレート

ひと味違う豚こま切れ肉のおかずなら、ポークチャップがおすすめです。ケチャップをベースにした味つけで、おいしいアレンジメニューになりますよ。ごはんの代わりにパンを合わせるのもおすすめです。簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 300g
  • 豚こま切れ肉 250g
  • しめじ 1株
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 料理酒 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ4
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ菜 適量
  • パセリ 適量

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